毎月行われている、目加田酒店の日本酒の会!

「日本酒のオススメ 1日教室」

今回で5回目だそうですが、初めて参加して来ました。
最初の30分は今回、「麹」についてのお話しを聞いてきました。
日本酒の麹・酵母菌・日本酒が出来るまでのこううていなど・・・ (^^)v
毎回、テーマがちがうらしいのですが、色々と勉強になりました。

話が終わった後は・・・お楽しみの日本酒飲み比べ (^.^)
結構なおつまみも付いて、11種類の日本酒を飲んで来ました。
本当に一つ一つ味が違うのにはビックリです (@_@)





☆森の風<奈良> ☆亜麻猫<秋田> ☆惣誉・津島屋<栃木>
☆陸奥八仙<青森> ☆寫楽<福島> ☆龍神<宮城>
☆出雲富士<島根> ☆日高見2種類<宮城>
☆アイスブレーカー<京都> 少しづつ頂きましたが、結構
いい感じに酔いました (^O^)

10名ほどの集まりでしたが、とても楽しめましたよ (^^)v
posted by office-hem at 13:32|
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